Weingüter pflegen eine der loyalsten Kundenbeziehungen im Einzelhandel: Menschen, die Ihren Wein gekostet haben, Ihr Weingut besucht haben und mit einer Erinnerung an eine Flasche gehen. Die Herausforderung besteht darin, diesen einmaligen Besuch in eine langfristige Direct-to-Consumer-Beziehung umzuwandeln. Email Marketing für Weingüter ist der kosteffektivste Kanal, um genau das zu erreichen.
Im Jahr 2025 wird die durchschnittliche ROI für Email Marketing im Weinsektor voraussichtlich zwischen 36 und 42 Euro für jeden ausgegebenen Euro erreichen. Im Vergleich zu bezahlten Sozialen Medien oder Display-Werbung wird der Fall für Email schnell klar.
Dieser Leitfaden behandelt das, was speziell für Weingüter funktioniert: wie Sie eine qualitativ hochwertige Liste aufbauen, diese richtig segmentieren, Emails schreiben, die geöffnet werden, und Automatisierungen einrichten, die auch nachts verkaufen.
Wichtigste Erkenntnisse
- Beim Aufbau direkter Beziehungen und der Bereitstellung personalisierter Botschaften ist Email Marketing unübertroffen und generiert nach Angaben der Data and Marketing Association eine durchschnittliche ROI von 42 Euro für jeden ausgegebenen Euro.
- Wein-Marketing-Emails erreichen eine durchschnittliche Öffnungsrate von 31,3 Prozent, was auf ein starkes Potenzial hindeutet, Interesse zu wecken und gelegentliche Käufer in Clubmitglieder umzuwandeln.
- Wein-Email-Marketing-Kampagnen, die Segmentierung nutzen, können zu einer Umsatzsteigerung von bis zu 760 Prozent führen und demonstrieren die Auswirkungen personalisierter Kommunikation.
- Willkommens-Emails auf Weingut-DTC-Plattformen erreichen Click-Through-Raten von über 82 Prozent, was sie zu den am höchsten konvertierenden Emails macht, die ein Weingut versenden kann.
- Nach Daten der WISE Academy erfassen nur 18 Prozent der Verkostungsraum-Mitarbeiter aktiv Kontaktinformationen von Gästen, was bedeutet, dass 82 Prozent potenzieller Kunden ohne Follow-up gehen.
Warum Email der richtige Kanal für Weingüter ist
Email Marketing funktioniert gut für Weingüter, weil Sie Ihren Kunden nahebei bleiben können, ohne gegen Algorithmen zu kämpfen, ohne viral gehen zu müssen und ohne jeden Tag posten zu müssen, um gesehen zu werden.
Die Reichweite in sozialen Medien ist geliehen. Jede Anzeige, die Sie schalten, jeder Social-Media-Beitrag, den Sie machen, ist gemiete Aufmerksamkeit. Plattformen verändern sich. Algorithmen verschieben sich. Kosten steigen. Aber Ihre Email-Liste gehört Ihnen.
Obwohl der Besuch im Weingut und im Verkostungsraum immer noch Verkäufe antreiben wird, stellte der BMO Wine Market Report von 2024 fest, dass 61 Prozent der US-amerikanischen Weinzauberer aus der Generation X, Generation Z oder Millennials stammen. Alle diese Segmente führen die überwiegende Mehrheit ihrer Käufe online durch. Email verbindet das Verkostungsraumererlebnis mit laufenden Online-Verkäufen.
Email bietet Weingütern eine einzigartige Möglichkeit, Kunden und Interessenten eins-zu-eins zu erreichen, ohne sie abzuschrecken. Dieser erlaubnisbasierte, persönliche Kanal ist überall sonst schwerer zu replizieren.
So erstellen Sie eine qualitativ hochwertige Wein-Email-Liste
Listengröße ist weniger wichtig als Listenqualität. Eine Liste von 2.000 Personen, die Ihren Verkostungsraum besucht haben und sich freiwillig angemeldet haben, wird jedes Mal 20.000 kalte Kontakte übertrumpfen.
Emails im Verkostungsraum erfassen
Nachdem Kunden Ihre Einrichtungen besucht haben und Ihren Wein gekostet haben, sollten diejenigen, die mit Ihrem Weingut in Kontakt bleiben möchten, ihre Email-Adressen sofort hinzufügen können. Kioske in Ihrem Verkostungsraum machen es Kunden einfach, sich anzumelden, und sind eine fantastische Möglichkeit, die Begeisterung aufrechtzuerhalten. Der Kiosk synchronisiert die Daten automatisch mit Ihrem Point-of-Sale-System und versendet sofort eine Willkommensnachricht, wenn diese das nächste Mal ihr Postfach öffnen.
Verwenden Sie ein Tablet oder QR-Code und heben Sie die Vorteile der Anmeldung auf Ihrer Liste hervor, z.B. exklusive Angebote, Updates und Weinclub-Vorteile.
Verwandeln Sie Ihre Website in eine Abonnenten-Maschine
Jede Seite auf Ihrer Website ist eine Gelegenheit, um eine Email-Adresse zu erbitten, und wenn Sie es nicht einfach und verlockend machen, lassen Sie Geld und Mitglieder auf dem Tisch liegen.
Statt eines generischen Newsletter-Prompts bieten Sie etwas Greifbares an: "Erhalten Sie 10 Prozent Rabatt auf Ihre erste Bestellung, wenn Sie sich anmelden" oder "Seien Sie der Erste, der von limitierten Ausgaben und Veranstaltungen erfährt." Erstellen Sie dedizierte Landing Pages für Lead Magnets, z.B. einen kostenlosen Weinpaarung-Leitfaden oder Zugang zu einer exklusiven virtuellen Verkostung.
Halten Sie Anmeldeformulare einfach
Es ist wichtig, dass Sie so wenig Felder wie möglich verlangen. Vorname und Email-Adresse sind am besten. Es wird später viel Zeit geben, um Details wie Geburtstag und Postleitzahl zu sammeln.
Kaufen Sie niemals Email-Listen. Vermeiden Sie den Kauf von Email-Listen. Diese sind oft Leads minderer Qualität und sind das Marketing-Äquivalent zum Servieren von Wein aus dem Karton bei einem feinen Dinner.
Segmentierung von Weingut-Email-Listen: Die Grundlage des Umsatzes
Die gleiche Email an Ihre gesamte Liste zu senden, ist einer der häufigsten und kostspieligsten Fehler im Wine Email Marketing. Ihre Weinclub-Mitglieder, einmalige Käufer und Erstabonnenten benötigen alle unterschiedliche Gespräche.
Jedes Weingut sollte seine Email-Liste in drei Hauptbereiche segmentieren, die sich an dem Punkt ausrichten, an dem sich ein Kunde in seiner Reise befindet. Die erste ist Clubmitglieder. Ihre Weinclub-Mitglieder sind die wertvollsten Personen auf Ihrer Email-Liste, da sie Ihnen ihre Kreditkartendaten gegeben haben und die Erlaubnis erteilt haben, diese regelmäßig zu belasten.
Das nächste Segment sind Käufer: Menschen, die Ihnen Geld für Ihre Weine oder Erfahrungen gegeben haben, aber noch keine Clubmitglieder sind. Ihr Ziel mit dieser Gruppe ist, sie zur Mitgliedschaft zu bewegen.
Das dritte Segment, manchmal "Lurker" genannt, besteht aus Menschen, bei denen es keine Anzeichen für einen Kauf bei Ihnen gibt. Vielleicht haben Sie eine Email-Adresse und nichts anderes, eine Anmeldung von der Website ohne Konto in Ihrem CRM. Diese Abonnenten benötigen Inhalte, die einen ersten Kauf verdienen, bevor Sie einen Club verkaufen.
Für einen tieferen Einblick in den Aufbau und die Aktivierung dieser Segmente, siehe unseren Leitfaden zu Email-Listen-Segmentierungsstrategien, die die ROI um 760 Prozent erhöhen.
Die Email-Typen, die jedes Weingut benötigt
Variation ist der Schlüssel für eine erfolgreiche Wein-Email-Marketing-Strategie. Mischen und kombinieren Sie verschiedene Email-Typen für maximale Wirkung. Der erste Eindruck zählt.
Willkommenssequenz
Die häufigste automatisierte Email, die die meisten Weingüter verwenden, ist die Willkommens-Email. Viele Weingüter verwenden die Standard-Willkommens-Email, die aus ihrem Email-Dienst vorkonfiguriert ist. Willkommens-Emails gehören zu den am höchsten konvertierenden Emails auf WineDirect, mit einer Click-Through-Rate von über 82 Prozent.
Elevieren Sie Ihre Willkommensstrategie, indem Sie sie in eine Serie umwandeln. Entwerfen Sie eine Sequenz, die Ihre Marke schrittweise einführt und eine tiefere Verbindung mit dem Abonnenten fördert. Unser Leitfaden zu Best Practices für Willkommens-Email-Sequenzen behandelt genau, wie Sie dies strukturieren.
Neuerscheinungs- und Produkt-Emails
Promotion von Neuerscheinungen oder beliebten Weinen, die wieder auf Lager sind. Fügen Sie Verkostungsnotizen und Speisenpaarungen, klare "Jetzt kaufen"-Links und Dringlichkeitshinweise wie "Limitierte Ausgabe" oder "Nur noch 50 Kisten verfügbar" ein.
Saisonale Kampagnen
Weingüter konzentrieren Emails um Clubversandzeiten im Frühjahr und bei der Herbsternte und laden mehr Urlaubs-Emails ins vierte Quartal. Lehnen Sie sich in den natürlichen Rhythmus des Weinkalenders zurück. Kunden öffnen eher Emails in Q1, Q2 und Q3, wenn weniger Unordnung in ihren Posteingängen herrscht.
Geschichtengetriebene und Beziehungs-Emails
Kunden verbinden sich mit Geschichten, nicht nur mit Produkten. Heben Sie die Geschichte Ihres Weingutes hervor, stellen Sie das Winemaking-Team vor oder teilen Sie die Inspiration hinter einer Neuerscheinung. Das Verknüpfen mit saisonalen Momenten fügt zusätzlichen Charme hinzu.
Emails zum Beziehungsaufbau können abdecken, was im Weingut passiert, womit sich der Winemaker beschäftigt oder saisonale Rezepte, um Ihre Weine zu kombinieren, und sollten die Leser immer einladen, ihre Antworten, Ideen und Fotos zu teilen.
Geburtstags- und Jahrestags-Emails
Es ist einfach, eine Serie von Emails einzurichten, die zu Schlüsselterminen im Jahr versendet werden, z.B. am Geburtstag eines Weinclub-Mitglieds. Geburtstage sind ein idealer Zeitpunkt, um sich mit einer schnellen Nachricht zu melden und vielleicht vorzuschlagen, diese mit einem Wein aus ihrer letzten Sendung zu feiern. Das Ziel dieser Emails ist es nicht, direkt zu verkaufen, sondern die Beziehung zu festigen, und ja, das generiert später mehr Verkäufe.
Betreffzeilen und Personalisierung, die Öffnungen fördern
Sie könnten die perfekte Email schreiben, aber wenn die Betreffzeile keine Neugier weckt, wird sie nicht geöffnet.
Generische Betreffzeilen werden ignoriert, aber personalisierte oder intrigierende Betreffzeilen stechen heraus. Statt "September Weinclub-Update" versuchen Sie "Emma, Ihre exklusive Herbstausgabe erwartet Sie." Statt "Neue Weine verfügbar" versuchen Sie "Früher Zugang endet heute Nacht. Reservieren Sie Ihre Flasche."
Emails mit nur dem Weingut-Namen im VON-Feld sehen in der Regel niedrigere Öffnungsraten als Emails von einer Person. Eine Person's Namen nur anzuzeigen ist jedoch weniger effektiv, als beide zu kombinieren. Verwenden Sie ein Format wie "Sarah vom Ridgeline Weingut" für den Absendernamen.
Email-Marketer priorisieren jetzt Click-Through-Raten, Click-to-Open-Raten und Konversionsmetriken gegenüber Öffnungsraten bei der Bewertung der Kampagnenleistung, besonders seit Apples Mail Privacy Protection die Öffnungsratendaten aufgeblasen hat. Verfolgen Sie CTR und Umsatz pro Email als Ihre echten Leistungssignale.
Für einen tieferen Blick auf die Erstellung von Betreffzeilen, die einen Unterschied machen, siehe unseren Leitfaden zu Best Practices für Email-Betreffzeilen.
Automatisierungsflows, die Einnahmen generieren, während Sie im Keller arbeiten
Warenkorbabbruch
Laut dem Baymard Institute verlassen 69,99 Prozent der Käufer ihren Warenkorb, oft aufgrund zusätzlicher Kosten wie Versand und Gebühren. Eine Serie von 2 bis 3 Emails funktioniert am besten für die Wiederherstellung. Ihre erste Email sollte 4 Stunden nach dem Warenkorbabbruch versendet werden, mit nachfolgenden Emails, die 1 Tag auseinander versendet werden. Halten Sie diese Emails einfach und prägnant.
Warenkorbabbruch-Emails sind in anderen E-Commerce-Industrien verbreitet, aber noch neu für viele Weingüter, die DTC verkaufen. Diese Emails folgen einem potenziellen Kunden nach, wenn dieser einen Artikel in seinen Warenkorb legt, und bieten eine einfache Möglichkeit, zurückzukehren und den Kauf abzuschließen.
Post-Purchase- und Re-Engagement-Flows
Eine Willkommenserie verwandelt neue Abonnenten in Erstkäufer. Post-Purchase-Follow-ups fördern Reviews und Nachbestellungen 10 bis 21 Tage nach der Lieferung. Win-Back-Kampagnen begeistern Kunden wieder, die in den letzten 90 bis 120 Tagen nicht gekauft haben.
Geburtstags- und Jahrestags-Emails, die an alle eingerichtet wurden, für die Sie Daten haben, sind eine natürliche Ergänzung zur Automatisierung. Sie fühlen sich persönlich an, laufen aber im Hintergrund. 
Metriken zum Verfolgen für Wein-Email Marketing
Email Marketing ist einer der wirkungsvollsten Wege für Profis der Weinindustrie, ihr Publikum zu erreichen, Beziehungen zu pflegen und Verkäufe zu fördern, und es ist eine kostengünstige Lösung für kleine Weingüter, die ihnen ermöglicht, mit Kunden in Kontakt zu treten und den Umsatz zu steigern, ohne die Bank zu brechen.
Die Metriken, die für Weingüter am wichtigsten sind:
- Öffnungsrate: Wenn Ihre Öffnungsrate unter 20 Prozent liegt, ist es Zeit, Ihre Betreffzeilen und Ihre Listengesundheit zu überprüfen.
- Click-Through-Rate: Das echte Signal für Inhaltsrelevanz und Stärke des Call-to-Action.
- Umsatz pro Email: Berechnen Sie dies, indem Sie den gesamten generierten Umsatz durch die Anzahl der versendeten Emails teilen. Aber die Geschichte endet nicht bei den Zahlen. Berücksichtigen Sie Zielgruppensegmentierung, Betreffzeilenleistung und Klarheit des Call-to-Action, da diese beeinflussen, wie effektiv Emails konvertieren.
- Weinclub-Konversionsrate: Verfolgen Sie, wie viele Abonnenten vom Käufersegment zur aktiven Clubmitgliedschaft wechseln.
- Abmeldungs- und Spam-Raten: Halten Sie Ihre Bounce-Rate unter 2 Prozent, um Ihren Sender-Ruf zu schützen, gemäß Mailchimps Benchmarks.
Wenn Weingüter nicht die Pfade ihrer Besucher betrachten und benutzerdefinierte Landing Pages für jede Email erstellen, endet die überzeugendste Email in Weingegenden möglicherweise nicht in einem Verkauf. Passen Sie jeden Email-CTA an eine dedizierte Landing Page an, die speziell für diese Kampagne erstellt wurde.
Für ein breiteres Framework zur Verfolgung der Kampagnenleistung behandelt unser Leitfaden zu Best Practices für Email-Marketing-Analysen den kompletten Messstab.
Zustellbarkeit: Ankommen im Posteingang
Alle Strategien sind wertlos, wenn Ihre Emails im Spam landen. Zustellbarkeitsmetriken umfassen Öffnungsrate, Click-Through-Rate, Click-to-Open-Rate, Leserate und Gelöschte-vor-dem-Öffnen-Rate, unter anderem. Inbox-Provider verwenden alle diese Metriken, um zu entscheiden, wohin Ihre Email geht.
Die Verbesserung Ihres Wein-Email-Marketing-Inhalts wird Ihre Leser erfreuen und Inbox-Provider durch höhere Öffnungs- und Lesera erfreuen. Höhere Öffnungs- und Lesera machen Ihre Emails weniger wahrscheinlich, dass sie von Spam-Filtern blockiert werden. Emails können nur Konversionen erreichen, wenn sie im Posteingang ankommen, was wenig Wunder hinterlässt, warum die besten Wein-Email-Content-Strategien einen großen Fokus auf die Verbesserung der Zustellbarkeit haben.
Praktische Zustellbarkeitsschritte für Weingüter:
- Richten Sie SPF-, DKIM- und DMARC-Datensätze in Ihrer Sendedomain ein. Verbessern Sie die Posteingangszu stellbarkeit mit Domänen-Absenderverifikation, indem Sie SPF-, DKIM- und DMARC-Datensätze direkt von Ihrer Email-Plattform generieren.
- Reinigen Sie regelmäßig Ihre Liste, indem Sie inaktive Abonnenten entfernen.
- Vermeiden Sie große Nur-Bild-Emails, die Spam-Filter auslösen und auf mobilen Geräten schlecht dargestellt werden.
- Über 53 Prozent der Emails werden jetzt auf mobilen Geräten geöffnet, wobei iPhone das beliebteste Gerät für Abonnenten ist. Entwerfen Sie zunächst für kleine Bildschirme.
Häufig gestellte Fragen
Wie oft sollte ein Weingut Marketing-Emails versenden?
Die durchschnittliche Anzahl von Kampagnen, die pro Weingut versendet werden, erreichte 2020 3,63 pro Monat, was ungefähr einer Email pro Woche entspricht. Das heißt, die Häufigkeit sollte zu Ihrem Inhaltskalender und den Vorlieben Ihrer Zielgruppe passen. Qualität und Relevanz sind wichtiger als Volumen. Das Versenden von mehr während geräuscharmer Perioden wie Q1 und Q2 und die Aufrechterhaltung konstanter Qualität während Q4 Urlaubs Höhepunkten ist ein solider Ansatz.
Welche ist die beste Email-Plattform für ein kleines Weingut?
ActiveCampaign bietet leistungsstarke Automatisierungstools, anpassbare Vorlagen und detaillierte Analysen zur Verwaltung von Kundenbeziehungen. Klaviyo bietet fortgeschrittene Segmentierungs- und Automatisierungsfunktionen, die speziell für kleine Weingüter, die einen Online-Store verwalten, von Vorteil sind, und ist ideal, um die Auswirkungen von Direct-to-Consumer-Strategien zu maximieren. Mailchimp ist ein praktischer Ausgangspunkt für kleinere Operationen mit unkomplizierten Anforderungen. Das richtige Tool hängt davon ab, ob Sie Wert auf Benutzerfreundlichkeit, DTC-Integrationen oder fortgeschrittene Automatisierung legen.
Wie sollte ein Weingut Email nutzen, um seinen Weinclub zu vergrößern?
Verwenden Sie Ihre Email-Liste, um Weinclub-Mitgliedschaften zu fördern, das Rückgrat des wiederkehrenden Umsatzes. Konzentrieren Sie sich auf Qualität statt Quantität, da eine engagierte Liste Ihr wertvollstes Gut ist. Beginnen Sie damit, Nicht-Mitgliedern Inhalte zu senden, die die exklusiven Vorteile hervorheben, die Clubmitglieder erhalten, schaffen Sie Dringlichkeit um begrenzte Versandfenster und machen Sie den Anmeldeprozess einen einzigen Klick entfernt von jeder Email.
Welche Art von Wein-Email erreicht die höchste Engagement?
Automatisierte Emails erreichen eine Öffnungsrate von 51,05 Prozent im Vergleich zu Newslettern. Der Unterschied kommt auf Absicht und Personalisierung an. Automatisierte Emails werden durch spezifische Aktionen ausgelöst, z.B. ein Kundenabonnement, was sie hochgradig relevant macht. Willkommenssequenzen, Geburtstags-Emails und Warenkorbabbruch-Flows übertreffen durchweg Broadcast-Newsletter. Konzentrieren Sie sich zunächst darauf, Ihre trigger-basierten Automatisierungen zum Laufen zu bringen, bevor Sie Broadcast-Kampagnen optimieren.
