Email marketing is een van de kanalen met het hoogste rendement voor restaurateurs, maar veel restaurants benutten het niet optimaal. Email marketing levert gemiddeld 42 euro op voor elke euro die wordt uitgegeven in de restaurantbranche. Toast email marketing elimineert de grootste drempel: de kloof tussen je POS-gegevens en je emailcampagnes. Voor restaurants die al op Toast draaien, bieden de native marketingtools van het platform de mogelijkheid om transactiegegevens direct om te zetten in gerichte campagnes, zonder spreadsheets te exporteren of een apart systeem te beheren.
Deze gids laat precies zien hoe Toast email marketing werkt, wat het kost, waar het goed presteert en wat de beperkingen zijn. Zo kun je bepalen of het bij je strategie past en hoe je er het meeste uit haalt.
Belangrijkste Inzichten
- Toast email marketing integreert rechtstreeks met je POS, dus je hoeft gastgegevens niet in een apart systeem te beheren.
- Toast email marketing kan voor 75 euro per maand aan je Toast POS worden toegevoegd.
- In Toast's eigen onderzoek gaf 22% van restaurantgasten aan via email "erg geïnteresseerd" in contact met hun favoriete restaurant te zijn, en 50% gaf aan "enigszins geïnteresseerd" te zijn.
- Volgens Toast's eigen casestudy's zien restaurants op hun marketing suite gemiddeld een toename van 12% herhaalbezoeken binnen 90 dagen na activering.
- Toast Marketing werkt het beste voor gebruikers met één vestiging; exploitanten met meerdere locaties en niet-Toast POS-systemen hebben last van integratiegaten.
Wat Is Toast Email Marketing?
Toast Marketing is een native email marketing product van Toast. Restaurants die Toast's POS-platform (point of sale) gebruiken, kunnen klanten bereiken en meer herhaalbezoeken genereren met Toast Marketing.
Het is een volledig geïntegreerde marketingoplossing speciaal ontworpen voor restaurants. Met intelligente segmentatie en geautomatiseerde campagnes maakt het email marketing eenvoudiger: je stuurt gerichte berichten naar de juiste gasten om meer herhaalbezoeken, hogere inkomsten en betere klantloyaliteit te bereiken.
Het belangrijkste verschil met algemene email tools is waar de gegevens vandaan komen. Omdat Toast Marketing native in Toast POS is ingebouwd, hoeven gebruikers e-mailadressen niet naar een derde email marketing tool te exporteren. Elke kwalificerende bestelling in je POS, online bestellingenkanaal of kiosk wordt opgeslagen in dezelfde database waar je marketingcampagnes gegevens uit halen.
SMS Marketing zit ook in Toast's Marketing Suite, samen met email marketing, loyaliteit en geschenkkaarten. Zo heb je een multi-channeloplossing vanuit één dashboard.
Hoe Toast je Gastenlijst Opbouwt en Beheert
De kwaliteit van je emaillijst bepaalt de kwaliteit van je resultaten. Toast bouwt je lijst automatisch via verschillende kanalen op.
Gasten-e-mailadressen worden automatisch verzameld via diverse bronnen in Toast, waaronder Online Bestellingen, de Local by Toast app, Loyaliteit, Online Geschenkkaartaankopen en eGeschenkkaarten, en Digitale Kwitanties.
Deze e-mailadressen stromen in het Guestbook, een centraliseerde gastendatabase. Het Guestbook is de plek waar alle informatie over je gasten wordt opgeslagen. Het registreert momenteel gasten die hun e-mail hebben opgegeven via Online Bestellingen, de Local by Toast app, Toast Mobile Order and Pay, Digitale Betalingen, Kiosk en Digitale Kwitanties.
Via het Guestbook leer je veel over je gasten: hoeveel ze bestellen, gemiddelde uitgave, tipping gedrag, wie je vaste klanten zijn en welke gasten al een tijd niet langs zijn geweest.
Wanneer je met email marketing start, importeert Toast gasten die hun e-mailadres hebben gegeven en je restaurant in de afgelopen zes maanden hebben bezocht. Deze groep is beperkt omdat oudere e-mailadressen onnauwkeurig kunnen zijn, of gasten je bericht als spam markeren als ze vergeten zijn dat ze je hun e-mail hebben gegeven.
Als je van een ander platform overstap, kun je het Manage Contacts-hulpmiddel gebruiken om gast-e-mailadressen van je vorige service toe te voegen aan je email marketing database.
Kernfuncties van Toast Email Marketing
Doelgroeppsegmentatie
Toast laat je auto-gegenereerde segmenten gebruiken of aangepaste segmenten maken om gasten te bereiken op basis van hun vorige bestellingen. Je kunt aangepaste emaillijsten opstellen voor verschillende klanttypes, zoals VIP-gasten, verjaardagen deze maand, cateringklanten en meer.
Aangepaste segmenten helpen je gasten te identificeren op basis van uitgave- en bestellingsgedrag, zodat je aanbiedingen, promoties en campagnes kunt personaliseren. Dit is veel nauwkeuriger dan alleen demografische segmentatie, omdat het gebaseerd is op werkelijk aankoopgedrag uit je POS.
Voor meer inzicht in waarom segmentatie belangrijk is voor inkomsten, zie onze gids over email list segmentatie strategieën die ROI met 760% verhogen.
Geautomatiseerde Campagnes
De mogelijkheid om automatische e-mails in te plannen is een groot voordeel van Toast's email marketing. Restaurants kunnen workflows instellen die promotie-emails triggeren op basis van specifieke klantacties of herinneringsdagen, zodat je gasten betrokken blijven zonder handmatig werk.
Veelgebruikte geautomatiseerde campagnetype zijn welkomste-mails voor nieuwe gasten, herengage campagnes voor inactieve bezoekers, verjaardagsaanbiedingen en beloningen voor vaste klanten. Met geautomatiseerde email marketing beloon je vaste klanten, haal je gasten terug die lang niet langs zijn geweest en stuur je welkomste-mails naar nieuwe klanten.
A/B-testen
Toast biedt A/B-tests om campagnes te verfijnen en het meest effectieve bericht te sturen. Je kunt de doeltreffendheid van je campagnes testen via doelgroeppsegmentatie en uitgebreide analytics tracking met open rates en click-through rates.
Campagnecorrelatie en Rapportage
Gescatte omzet per campagne wordt weergegeven in de Sales kolom op je email marketing dashboard drie dagen nadat de campagne is verstuurd. Toast wijst een bestellingvan een gast toe aan je marketingcampagne als de gast binnen veertien dagen na ontvangst van je e-mail een bestelling plaatst en hun e-mailadres bij de bestelling opgeeft.
Dit 14-daagse attribuutvenster geeft een praktisch signaal van toekomstige omzet, hoewel het model geen onderscheid maakt tussen direct-response gedrag en incidentele bezoeken.
Prijsstelling: Wat Toast Email Marketing Kost
Toast Marketing kost 75 euro per maand, inclusief emailcampagnes, gerichte promoties en geautomatiseerde marketingtools die restaurants helpen klanten terug te laten komen.
Die 75 euro komen bovenop je bestaande Toast POS-abonnement. Voor de meeste restaurants is het basisabonnement niet voldoende voor alle operationele behoeften, en belangrijke functies vereisen meestal meerdere optionele add-ons. Als je ook loyaliteits- en geschenkkaartfuncties wilt, zijn dat afzonderlijke add-ons van elk 50 euro per maand volgens Toast's gepubliceerde prijzen.
Voor een restaurant dat maandelijks campagnes verstuurt en zelfs maar een bescheiden aantal extra klanten per maand genereert, is de 75 euro gemakkelijk te rechtvaardigen gezien het ROI-potentieel van het kanaal. De berekening gaat echter alleen op als je lijst gezond is en je campagnes relevant zijn.
Best Practices voor Toast Emailcampagnes
Toast's eigen ondersteuningsdocumentatie en onafhankelijk onderzoek wijzen op een consistent patroon van praktijken die effectieve restaurantemailcampagnes scheiden van genegeerde berichten.
Onderwerpregels zijn het eerste beslispunt. Je gasten willen geen generic e-mail lezen die hen oproept terug te komen zonder duidelijke reden. Ze openen die e-mail niet tenzij die reden in de onderwerpregel staat. Voor een gedetailleerd overzicht van wat werkt, zie onze gids over best practices voor email onderwerpregels die open rates verhogen.
Personaliseer op basis van bestellingsgeschiedenis. Toast raadt gericht en gepersonaliseerde marketingcontent aan via geautomatiseerde campagnetypen die continue berichten sturen, afgestemd op individueel gastgedrag, met doelgroepen gesegmenteerd op basis van criteria zoals bestellingsgeschiedenis, voorkeuren of gedrag. Aangepaste e-mails kunnen de klantenlevensduurwaarde met tot 15% verhogen.
Zet mobile design voorop. Hou de e-mailbody beknopt en vermijd grote tekstblokken, zeker omdat veel ontvangers e-mails op mobiel lezen. Voeg afbeeldingen van menugerechten toe om tekst op te breken en visuele aantrekkelijkheid te vergroten.
Stuur op het juiste moment. De beste dagen voor restaurantemails zijn maandag en dinsdag, en het is best om campagnes 's ochtends tussen 8 en 9 uur te verzenden, wanneer ontvangers hun inbox het meest checken. Op basis van Toast's eigen onderzoek worden maandelijkse updates goed ontvangen door de meeste klanten, dus zorg voor een regelmatig ritme zonder abonnees te overbelasten.
Voeg een duidelijke call to action toe. Zorg voor een heldere en overtuigende call to action die ontvangers aanmoedigt gewenste acties uit te voeren, zoals je website bezoeken, reserveren of online bestellen.
Volg prestaties en pas aan. Monitor campagneprestaties zoals opens, clicks en bestellingen. Gebruik Toast's rapportagetools om campagnes met elkaar te vergelijken en trends te identificeren. Pas je campagnestrategieën aan op basis van prestatie-inzichten.
Beperkingen van Toast Email Marketing
Het begrijpen van Toast's tekortkomingen helpt je bepalen of je het wilt aanvullen met extra tools of een ander platform wilt kiezen.
Het werkt alleen voor Toast POS-gebruikers. Het voordeel van native gegevens verdwijnt volledig als je niet op Toast zit. Er is geen standalone versie van de marketingtool voor restaurants met Square, Lightspeed of andere POS-systemen.
Exploitanten met meerdere locaties hebben last van integratiegaten. Toast Marketing werkt het beste voor gebruikers met één vestiging. Exploitanten met meerdere locaties en niet-Toast POS-systemen hebben integratiegaten, en de SMS-mogelijkheden blijven beperkt vergeleken met dedicated platforms.
DKIM signing wordt niet ondersteund. DKIM signing wordt op dit moment niet ondersteund voor Toast Email Marketing. Dit is een belangrijk probleem voor bezorgbaarheid. Zonder DKIM-authenticatie zijn je e-mails gevoeliger voor spam filtering. Volgens het 2024 Email Deliverability Report bedraagt de gemiddelde bezorgbaarheid 83,1%, wat betekent dat bijna een op de vijf e-mails het inbox niet bereikt. Voor elk restaurant dat inbox placement wil maximaliseren, verdient deze technische beperking aandacht.
Je kunt het afzenderadres niet wijzigen. De optie om het afzenderadres te wijzigen is op dit moment niet beschikbaar. Dit beperkt merkcontrole en kan invloed hebben op hoe professioneel je e-mails eruitzien in de inbox van een abonnee.
Template- en workflowdiepte is beperkt. Vergeleken met dedicated platforms als Klaviyo of Mailchimp zijn Toast's email builder en automatie workflow mogelijkheden meer beperkt. Restaurants die complexe drip sequences, logica op voorwaarden of diepere gedragstriggers nodig hebben, zullen het gereedschap restrictief vinden.
Voor restaurantexploitanten die meer uit hun emailstrategie willen dan Toast's native tools bieden, is het overwegen van dedicated platforms naast je POS-gegevens het moeite waard. Bekijk onze volledige analyse van restaurantemailmarketing voorbeelden die verkoop genereren om te begrijpen hoe high-performing campagnes er op verschillende platforms uitzien.
Wanneer Toast Email Marketing Logisch Is (en Wanneer Niet)
Toast email marketing is een sterke keuze als je aan deze criteria voldoet:
- Je zit al op Toast POS en hebt geen plannen om over te stappen.
- Je runt één tot drie locaties onder één beheergroep.
- Je wilt een eenvoudige entree naar email marketing met automatische listbuilding.
- Je hoofddoelen zijn herhaalbezoeken genereren en inactieve gasten opnieuw activeren.
Het is een zwakker alternatief als je nodig hebt:
- Geavanceerde bezorgbaarheidscontroles, inclusief aangepaste DKIM en domeinverificatie.
- Complexe multi-staps behaviorale automatisering voorbij basis triggered campagnes.
- Diepe integratie met reserveringssystemen, leveringsplatforms van derden of niet-Toast gegevensbronnen.
- Volledig eigendom van afzenderidentiteit en e-maildomein.
Restaurants die geautomatiseerde emailcampagnes gebruiken genereren 15 tot 25% meer herhaalbezoeken en bereiken 3 tot 5 keer hoger ROI dan handmatige promotionele inspanningen. Of die automatisering van Toast of een derde tool komt, maakt minder uit dan of het platform dat je kiest echt consistent wordt gebruikt. De beste email marketing setup is degene die je team elke maand daadwerkelijk inzet, niet degene met de meeste functies die ongebruikt blijven.
Veelgestelde Vragen
Werkt Toast email marketing zonder Toast POS-abonnement?
Nee. Toast Marketing is een native email marketing product van Toast en is alleen beschikbaar voor restaurants die Toast's POS-platform gebruiken. Het kan niet als standalone tool worden aangeschaft of gebruikt.
Hoe verzamelt Toast automatisch gast-e-mailadressen?
Gasten-e-mailadressen worden automatisch verzameld via diverse bronnen in Toast, waaronder Online Bestellingen, de Local by Toast app, Loyaliteit, Online Geschenkkaartaankopen en eGeschenkkaarten, en Digitale Kwitanties. Gasten die hun e-mail opgeven via een van deze kanalen en toestemming geven voor marketingcommunicatie, worden aan je lijst toegevoegd.
Kan ik een bestaande emaillijst in Toast email marketing importeren?
Ja. Als je gast-e-mailadressen van een vorige service hebt, kun je het Manage Contacts-hulpmiddel gebruiken om ze toe te voegen aan je email marketing database. Je kunt een CSV- of TSV-bestand met je bestaande contacten uploaden.
Hoe wijst Toast omzet toe aan emailcampagnes?
Toast wijst een bestellingvan een gast toe aan je marketingcampagne als de gast binnen veertien dagen na ontvangst van je e-mail een bestelling plaatst en hun e-mailadres bij de bestelling opgeeft. Geschatte campagneomzet wordt minstens 72 uur na verzending in je dashboard weergegeven.
Wat zijn de belangrijkste beperkingen van Toast email marketing om in het oog te houden?
De meest significante praktische beperkingen zijn het ontbreken van DKIM-authenticatie, de onmogelijkheid om het afzenderadres aan te passen en verminderde mogelijkheden voor exploitanten met meerdere locaties. Exploitanten met meerdere locaties en niet-Toast POS-systemen hebben integratiegaten, en SMS-mogelijkheden blijven beperkt vergeleken met dedicated platforms. Restaurants met complexe automatiseringsbehoeften of bezorgbaarheidsvereisten moeten dedicated emailplatforms naast of in plaats van Toast's native tools evalueren.
